• Добро пожаловать на Православный форум храма св. Василия Великого (на Горке).
 

Ваше любимое блюдо

Автор Андрей, 18 февраля 2008, 20:27:59

ВераН

Да, детский вкус - это что-то особенное. Я тоже пыталась повторить драники из детства, но никак не получаются, как надо, и все тут!
"Извлеки драгоценное из ничтожного, и будешь, как уста Мои"

Пророк Иеремия

Елена 03

Дранники мы частенько готовим. Только я еще туда добавляю лук (это лично мое), всем домочадцам оченно нравится.
Как, впрочем, и вареники с сырой картошкой, и манты,  не только мясные, но и постные. Голубцы, тефтели,... Все это и многое другое научила меня готовить моя бабушка (моего отчима мама), которая была большой мастерицей во многом: она не только превосходно готовила, но также сама кроила и шила вещи, вязала много от простых носок до сложных скатертей.
Вечная ей память! Добрейшей души была человек!

Ев гения

я помню на семейных праздниках все так хвалили бабушкино рыбное заливное, а я не ела , не нравилось, а теперь так рыбу люблю..
на семейные праздничные обеды собирались, приезжали все родственники, всегда был суп в супнице или бульон  и маленькие пирожочки с мясом к супу,  и в другой комнате  целая горка пирожков с капустой на блюде, накрытые полотенцем, маринованные грибы, морс(детям)

бабушка одной левой делала тёртый пирог, а мы просто ели, и ни я , ни сестра не спрашивали рецепт, сейчас пробовала сделать по рецепту из инета-- не то, или я не умею...

как же всего это не хватает, мой сын вообще не знает, что такое праздничный семейный обед((

я люблю тебя, бабушка!!!!
Ты бо еси мой Сотворитель и всякому благу Промысленник и Податель, о Тебе же все упование мое, и Тебе славу возсылаю, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Елена 03

Увы... Касается большинства: имеем- не ценим, а потеряв - плачем.

Елена 03

Сегодня лепили дружно пельмени. Илюха, как всегда, главенствовал.




Елена 03





Домашние - вкуснятина!!! ;)

Алла

Ням-ням! Мастерицы вы!
И какой у Илюшки взрослый взгляд! Пельмени - дело серьезное.
«Чем больше любовь, тем больше страданий душе; чем полнее любовь, тем полнее познание; чем горячее любовь, тем пламеннее молитва; чем совершеннее любовь, тем святее жизнь.» Преподобный Силуан Афонский

Алла

Чахохбили не с томатом ли тушится в кастрюльке?
«Чем больше любовь, тем больше страданий душе; чем полнее любовь, тем полнее познание; чем горячее любовь, тем пламеннее молитва; чем совершеннее любовь, тем святее жизнь.» Преподобный Силуан Афонский

Алла

Вот рецепт. Не надо в кастрюльку, на сковороде всё делается. Не боись. :)
«Чем больше любовь, тем больше страданий душе; чем полнее любовь, тем полнее познание; чем горячее любовь, тем пламеннее молитва; чем совершеннее любовь, тем святее жизнь.» Преподобный Силуан Афонский

Елена 03

Цитата: Алла от 05 августа 2013, 13:19:59
Чахохбили не с томатом ли тушится в кастрюльке?
Сколько я еще не знаю в этой жизни!!!
Первый раз слышу и само слово и блюдо "из него"  :-\

Алла

О, сколько нам открытий чудных
Готовят просвещенья дух,
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг...

«Чем больше любовь, тем больше страданий душе; чем полнее любовь, тем полнее познание; чем горячее любовь, тем пламеннее молитва; чем совершеннее любовь, тем святее жизнь.» Преподобный Силуан Афонский

ТатьянаЧ

Слюнки поглотала.... и у се....
Наташа, как чахохбили, получилилось?
Отец Небесный, не оставь меня и укрепи меня, немощную.

ТатьянаЧ

Отец Небесный, не оставь меня и укрепи меня, немощную.

Елена 03

Цитата: Наталья1234 от 05 августа 2013, 22:27:31
У меня не правильный получился чахахбил. Получился жареный вкусный куриц!
А можно рецептик получить?

Елена 03

Цитата: Алла от 05 августа 2013, 13:30:18
Вот рецепт.
Аллочка, оказывается, уже выложила рецепт. СпасиБо!