Ваше любимое блюдо

[*Ирина*]

А я сегодня тыквенный пирог пекла к чаю

[Ев гения]

а рецептик можно , если не очень сложный!))

[*Ирина*]

Жень,очень даже простой.

200 гр творога(или сметаны)
200 гр тыквы
0,5 стакана сахара
0,5 стакана молока
1,5 чайной ложки соды гашеной
3 яйца
ваниль.корица(по вкусу)
Творог и сырую очищенную тыкву измельчить(на мясорубке,комбайне или блендере),всё смешать,добавив муки столько,чтоб тесто было как густая сметана.Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов.Готовность проверить зубочисткой.

Я пекла с творогом))

[Алла]

Пропекается? Нет с этим проблем?

[*Ирина*]

Пропёкся.
Уже и заканчивается

[Алла]

  Тогда точно пропекся, если заканчивается.

[*Ирина*]

Мужики домой вернулись

Алл,у меня духовка хорошая,печёт хорошо,да и измельчаю я всё тоже хорошо ,может,если крупно будет-и не пропечётся,не знаю.А у тебя был опыт?

[НАДЕ*ДА]

Тоже хочу попробовать такой пирог!

[*Ирина*]

Надюша,на здоровье!
Мне много очень сладких тыкв привезли,вот я и вымудряюсь ;DЕщё сделала просто кусочками в духовке,как пареную,тоже очень вкусно,у меня любят.

[НАДЕ*ДА]

Я люблю и просто  половинкой запечённую в духовке.
Вкусные и цукаты из тыквы... кто бы только всё делал 

[Ев гения]

всё таки лучше творог или сметану? ты как  делала?

[Алла]

Алл,у меня духовка хорошая,печёт хорошо,да и измельчаю я всё тоже хорошо ,может,если крупно будет-и не пропечётся,не знаю.А у тебя был опыт?

Нет, такой пирог я не пекла. Хотелось бы попробовать. Когда-то что-то вроде осетинского пирога с тыквой готовила, но это ТАК давно было, что уже почти что и неправда.

[*Ирина*]

Женя,я-с творогом,благо свежий сегодня развесной купили.

Надя,у меня помощник хороший,всё почистил и порезал ,а то шкуры у тыковок толстоваты

Алла,попробуй испечь этот,вдруг понравится?

[Natalya K.]

Ирина, спасибо за рецепт, попробую испечь. Привезли в подарок тыквы , а я как-то никогда не готовила, кроме каш с тыквой. Попробую пирог...

[Марина_]

А поделитесь, пожалуйста,  ::)рецептиком каши с тыквой.  ::)никогда не делала. а сейчас у меня -  две здоровущие тыквы...