Ваше любимое блюдо

[ТатьянаЧ]

В ВКонтакте попался на глаза, а раз мы сегодня о сырах говорили, то нате вам еще и "Филадельфию" впридачу.
Знаю, что эту самую "Филадельфию" в суши добавляют. У нас на работе почти все подсели на суши. Как праздник, иль ДР, всё суши, да суши заказывают, а я то их не ем, не нравятся они мне. Как-то пробовала одну иль две, не, не моя еда.

[Елена 03]

  Не пробовала.

[ТатьянаЧ]

Ну рис с рыбой и добавки всякие. То в икре какой-то крашеной обвалены, то в водорослях завернуты, то сыр еще внутри завернут. К ним еще маринованный имбирь подают и парочку мерз острых  приправ.

[Елена 03]

  Одним словом - не наша пишча!
Будем есть лучше свой борщ.

[ТатьянаЧ]

Ага "госпаччо недоваренный" 

[Елена 03]

В холодильнике остался еще один конвертик с фаршем.Вот думаем со снохой: на что его пустить. Я люблю пельмени. А Люда их не любит из-за лепки. Лучше, говорит, манты или чебуреки.
Так что завтра милости просим к нам на чой-нибудь.

[ТатьянаЧ]

Тогда на манты 

[Елена 03]

Пойдет! Заказ принят! 

[Натуся]

Леночка, ням-нямки готовишь! Манты - вкусняшка еще та!
Я пельмешки тоже больше люблю, благо у меня свекровь любит их лепить, так у меня всегда в морозилке пельменчики есть.

[Елена 03]

  Ну вот как хорошо: соратник по вкусу! 

У нас сегодня баня. Приехали родственники. Мужики с пацанвой парятся по часа три и периодически выбегают охлаждаться в тот самый большой чан.
  Угукания и всплески восторга , наверно, на всю улицу слышно.
А блюдо удалось на славу. Вроде, все довольны остались.

[Алла]

О!

[Ост-Остерн]

СЛИВОЧНОЕ СУФЛЕ С ГРИБАМИ-я делала его на день рождения.С лисичками-сестричками.Рецепт брала этот,только пропорции другие взяла.Гостям понравилось!

[Елена 03]

Очень аппетитно выглядит, но несколько, на мой взгляд, жирновато. В одно время и майонез, и сливки, и сметана, и растительное масло. Хотя, представила, что потом оно выглядит довольно классно.
Может быть, как-нибудь...
СпасиБо, Лена, за рецепт!

[Ост-Остерн]

Я запекала аэрогриле.Включила на 200 градусов на полчаса и оно само испеклось,не подгорело.

[Елена 03]

Недавно совет прочитала по поводу кабачков: мы их ведь чаще вначале жарим на масле, а потом сверху еще мажем майонезом с чесноком. Получается очень жирно. А совет был в том, чтобы их не жарить , а печь в духовке предварительно смазки и , конечно, без жира. Мне это понравилось.
Думаю, что также можно делать и баклажаны.