Постные рецепты

[Людмила S.]

А что поделать?...

[Людмила S.]

За такие деньги я неделю буду кормить и семью и зверинец свой.

[Ост-Остерн]

Люда столько рецептов знает хороших!Спасибо,Люда!Прочитаешь-и готовить захочется порадовать близких-не всё картошка в мундире как у старого бобыля.

[ТатьянаЧ]

У знакомой соседка по коммуналке говорила "картоха в шинелЯх"

[Капитошка]

Я сегодня напекла пирогов в духовке, с картошкой и с рисом-луком. Котлет из чечевицы нажарила. Попозже винегрет сделаю. Подходите!

[Ост-Остерн]

И я собралась винегрет делать .Добавляю туда жаренные семечки!

[ТатьянаЧ]

Ух ты! Вкусняшки!
А я только сушки сегодня испекла.

[Капитошка]

И я собралась винегрет делать .Добавляю туда жаренные семечки!

Лена, а как это? Делись рецептом давай!

[Капитошка]

Ух ты! Вкусняшки!
А я только сушки сегодня испекла.

Ну ничего себе! И как? рассказывай, Танечка!

[Ост-Остерн]

И я собралась винегрет делать .Добавляю туда жаренные семечки!

Лена, а как это? Делись рецептом давай!

Обычный винегрет.Покупаю чищенные семечки,жарю их и кладу как компонент.

[ТатьянаЧ]

Ксюш, все очень просто. Вот рецептик:

СУШКИ ПОСТНЫЕ
Мука 300 г.
Вода 150 мл.
Масло растительное 25 г.
Разрыхлитель 2,5 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, ванильным сахаром, сахаром и солью. Постепенно подливая воду замешиваем тесто, добавляем постепенно масло. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутики и сворачиваем в баранки. Выпекаем 20-25 минут в разогретой духовке на 200*С.

Я правда без разрыхлителя делаю и выпекаю минут на 10 дольше, но это от духовки зависит.

[Капитошка]

И я собралась винегрет делать .Добавляю туда жаренные семечки!

Лена, а как это? Делись рецептом давай!

Обычный винегрет.Покупаю чищенные семечки,жарю их и кладу как компонент.

Интересно, попробую. А что они дают, вкус определенный?

[Капитошка]

  Таня, спасиБо!  Попрубую. А в кипяток ты их опускала?

[ТатьянаЧ]

Нет, выкладываю сразу на лист и в духовку. Лист ни чем не смазываю т.к. использую пекарскую бумагу.

[Капитошка]

Нет, выкладываю сразу на лист и в духовку. Лист ни чем не смазываю т.к. использую пекарскую бумагу.

А чаем сладким смазывала, чтобы блестели и цвет был?