Ваше любимое блюдо

[Natalya K.]

Докладываю: съедобно. Но все равно, лучше варить с белокачанной. Кольраби больше на кочерыжку похожа.

Кольраби мне больше в салатах нравится... Или просто ломтиками порезать, посолить, полить маслицем... Но, поскольку, сама не ем, то и не посадила даже...

[ТатьянаЧ]

Салат из белокачанной капусты очень люблю, кольраби один раз только пробовала - понравилась, но теперь тоже капусточку не ем. Теперь иногда пекинскую беру, для гостей в основом для салата. Прочитала, что ее можно так же готовить как и белокачанную. Сварила борщ. Нее... не стоит. Лучше уж совсем без капусты..

[Алла]

Наташа, спасиБО за рецепт. Наверное, такой суп очень понравится дочке и мужу. А вот Гошке как, не знаю  - сыр с плесенью он не ест. Хотя... Как-нибудь попробую приготовить.

[Алла]

  Ха! Вот и проэкспериментируем.

[Алла]

Может быть.

[Paul_P]

Первое блюдо. Солянка сборная, мясная.
Копченую грудинку мелко нарезать и обжарить на сковороде.
Отдельно, в подсолнечном масле обжарить репчатый лук. Когда лук примет золотистый оттенок, добавить в него томатную пасту. Подержать на медленном огне еще минут 10-15.
В кипящую воду поместить обжаренную грудинку и добавить нарезанные сосиски. Варить 20-25 минут на умеренном огне. После чего добавить обжаренный ранее лук. Дать солянке прокипеть на медленном огне минут 5-7. В готовое блюдо добавить мелко нарезанный соленый огурец.
Готовую солянку разлить по тарелкам.
Лимон и маслины добавляются непосредственно перед подачей.
Также, в солянку по желанию можно добавить сметану.
На 2 л. воды:
Грудинка копченая — 300-400 грамм
Сосиски: 5-6 шт.
Лук репчатый: 3-4 средних луковицы.
Огурец соленый: 1-2 шт.
Пропорции можно менять, в зависимости от требований к густоте солянки.

Приятного аппетита.

[ВераН]

Что бабушки готовят своим внукам в разных странах мира?

http://www.adme.ru/illustration-and-photography/babushkiny-pirozhki-507855/

[Ост-Остерн]

Спасибо,Вера!

А я вот,следуя далее по этой ссылке предлагаю выбрать самый вкусный на ваш взгляд  завтрак!        

[Ост-Остерн]

Со завтраком в России я не согласна!!!!Автор не имеет никаких сведений о нашем завтраке!Ну кто завтракает гречневой кашей с плохо заваренным чаем?!Дискриминация!Протестую!

[ВераН]

ням.. побежала кушать свой рис! а то слюнки побежали

[Алла]

Первое блюдо. Солянка сборная, мясная.

Павел, а каперсы? Какая же солянка без каперсов?

[Алла]

Завтрак в России... Это где ж такое видано? Ну хоть молоком бы, что ли, гречку залили.

[Paul_P]

Первое блюдо. Солянка сборная, мясная.

Павел, а каперсы? Какая же солянка без каперсов?

Это на любителя. Не все их понимают. А так - очень даже может быть
А еще я научился печь тонкие блины на кефире. К жены почему-то получаются только оладьи. Так вот теперь если нужно напечь блинов, то мне настоятельно-торжественно это поручают

[Алла]

Каперсы - это вещь!
А сковородка какая для блинов? Обычная тефлоновая? Или чугунная?

[Olga N.]

СПАСИБО за завтраки!
у меня завтрак - кофе и овсянка с сухофруктами, йогурт