Ваше любимое блюдо

[Ост-Остерн]

И конфетки "Рафаэлло"люблю!

[ТатьянаЧ]

Мне тоже больше лимонные мармеладки нравятся, а еще апельсинованные. И чтобы сахару было поменьше.

Рафаэльки тоже вкусняшки.

[*Ирина*]

Сегодня пекла печёночные оладьи,но необычные.У нас сын с детства никак не ел печёнку,говорил:"Это не мясо!" А так,в оладьях,ест.
А ещё они хороши в дорогу))) Вот хочу с вами рецептом поделиться,может,кто и захочет.

500-600 гр печёнки(я обычно куриную беру)
200 гр овсяных хлопьев "Геркулес"
Прокрутить(в блендере) и оставить набухать на 15-20 минут.

Измельчить 1-2 луковицы,1 морковь,2-3 зубчика чеснока,100 гр твёрдого сыра.Добавить 1 яйцо,3 чайных ложки сметаны,0,5 ч.л.соды,5 стол.л.муки,соль,перец.Дать тесту постоять 10-15 минут и жарить.
Очень вкусно и в горячем,и в холодном виде.Попробуйте!

[ВераН]

Я печенку куриную оченно уважаю! Ням-ням оладушки!

[ТатьянаЧ]

СпасиБо, Иринка, надо попробовать.

[*Ирина*]

На доброе здоровье!

[Ольга )]

Иринчик, спасиБо! По рецепту видно , что вкусно! А в чем разбухают хлопья, просто в воде?
А сыр, морковь трешь?, или тоже в блендере? А печенку?

[*Ирина*]

Оленька,хлопья разбухают в печёнке,я их вместе прокручиваю в блендере,выливаю в миску и там же прокручиваю лук и морковь,а сыр на мелкой тёрке.Можно и без сыра))
Можно всё в кухонном комбайне или на мясорубке прокрутить,что есть

[Ольга )]

Спаси Господи, Ириночка! Рецепт понравился, вот и с пристрастием безтолково допрашиваю.

[НАДЕ*ДА]

А я стала любить печёнку в последнее время во всех видах.
И оладьи, или котлеты печёночные тоже, надо воспользоваться Ирочка твоим рецептом.  Спасибо!

[Алла]

А паштет кто-нибудь делает из куриной печенки? Очень вкусно получается, если немного тертого мускатного ореха добавить.

[*Ирина*]

Делала,но паштет у меня как-то не любят(((
Ещё делю печёночный торт)))

[НАДЕ*ДА]

Паштет очень нравится, только давно не делала, и без ореха.
Стараюсь, что побыстрее  

[Алла]

А мне что-то не нравится в последнее время мясорубка моя. Так что тоже давно паштет не делала. Но он вообще-то очень быстро делается, если печенка куриная, а не говяжья.

[Елена 03]

Поскольку всегда держали в хозяйстве свиней, то и продукция, соответственно, из свинины. Много лет делали свою тушенку, паштет, всякие копченности. Колбасу ливерную тоже делаем, но только не в кишки (огромная лень заниматься их чисткой).
Слава Богу за все! Короче, не хило все живем