• Добро пожаловать на Православный форум храма св. Василия Великого (на Горке).
 

Постные рецепты

Автор Irina, 11 марта 2008, 23:19:47

НАДЕ*ДА

Алл, на этом сайте в разделе Православная кухня я нашла мно-о-ого всякой всячины  ???  Есть видео разные, например, это: Тайны Евангелия Марии Магдалины, жены Христа, создательницы ранней Христовой Церкви
Интересно, это еврейский сайт?
\"Буди, Господи, милость Твоя на нас...\"

Ост-Остерн

Где?Я что-то не нашла.Может не у всех это появляется?
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев

Алла

Там всем известная книга Похлебкина "Национальные кухни наших народов". ???
«Чем больше любовь, тем больше страданий душе; чем полнее любовь, тем полнее познание; чем горячее любовь, тем пламеннее молитва; чем совершеннее любовь, тем святее жизнь.» Преподобный Силуан Афонский

Natalya K.

Цитата: НАДЕ*ДА от 08 декабря 2014, 21:13:15
Алл, на этом сайте в разделе Православная кухня я нашла мно-о-ого всякой всячины  ???  Есть видео разные, например, это: Тайны Евангелия Марии Магдалины, жены Христа, создательницы ранней Христовой Церкви
Интересно, это еврейский сайт?

Если не смотреть на всякую галиматью, которой там полно, то можно найти очень много интересных рецептов... Это не еврейский, это российский сайт...
Мы должны жить так, чтобы если все Евангелия будут утеряны, люди могли бы их прочесть по нашим лицам.
Митрополит Антоний Сурожский

НАДЕ*ДА

Рецептов да, много всяких неплохих, но на главной странице я посмотрела столько грязи  и разного вранья на нас "холопов", что как-то не по вкусу стали их рецепты  :-[
\"Буди, Господи, милость Твоя на нас...\"

Алла

«Чем больше любовь, тем больше страданий душе; чем полнее любовь, тем полнее познание; чем горячее любовь, тем пламеннее молитва; чем совершеннее любовь, тем святее жизнь.» Преподобный Силуан Афонский

Юлия Б.

Вчера делала, очень понравилось. Просто, вкусно, сытно.

Картофельный салат
4-5 картофелин отварить в мундире, очистить, нарезать некрупными кубиками. Зеленый горошек, маринованные огурчики, мелко нарезанная маленькая луковичка, любые маринованные грибы,
зелень петрушки, соль. Заправить можно маслом, но, в принципе, за счет жидкости от грибов можно вообще не заправлять - будет уже пища без масла.


Елена 03

По вкусу такой салат похож на известное "Оливье". Мы периодически подобное "творим". Вкуснаааа!

Юлия Б.

Я тоже думала, что похож, но оказалось, что не особо!

ВераН

Хороший салат, правда, мы вместо грибов берем сайру. Грибы почему-то не покупаем. Надо поставить на вид ответственному за продовольствие.  :)
"Извлеки драгоценное из ничтожного, и будешь, как уста Мои"

Пророк Иеремия

Ост-Остерн

Мне с рыбой больше нравится.Тоже делаю ,но с постным майонезом.Можно морковки туда потереть и зелени положить побольше
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев

Ост-Остерн

#1226
Постные рецепты и даже постный майонез
http://vkusnoedoma.ru/category/postnie-bluda/
(сюда затесался скоромный торт!)
Постное печенье
http://supy-salaty.ru/3912-postnoe-pechene-luchshie-recepty.html
Греческая постная выпечка
http://parakalo.ru/grecheskaya-postnaya-vyipechka/

(тема не для кризиса,но кое-что можно пока осуществить)
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев

Татьяна И.

Спасибо большое)) классные рецепты

Маруся


Ост-Остерн

#1229
Когда в храме работала,читай,завтракала,обедала ужинала там.Специально готовили в трапезной

.В первую неделю сухарики-гренки,простая каша,иногда постный супчик.Чередовалось-так всю Первую Седмицу и Страстную.

  Масло стояло в графинчике,кто хотел подливал себе,ведь некоторые больны желудком.Были гренки из белого хлеба-с ними пили чай,добавляя ,кто хочет, сахара.

     Потом в течении всего поста шла нормальная постная еда.
В обед постный супчик-щи,борщик,с фасолью,с грибами и др.,заправлен поджаркой,каша или картошка, макароны, салатик-капуста квашенная,кабачковая икра,овощной салат и др,варили компот,чай пили с овсяным печеньем,с мёдом(если был),карамелью.У нас всегда не очень было со сладостями,но какой-то крекер бывал постоянно.
   
Обед бывал сразу после литургии.

Днём часа в четыре-пять пили чай.Иногда нам пекли коврижку,или так-с постными печеньями.Фрукты у нас бывали очень редко.Но это в трапезной,дома-то мы фрукты любим
     
После всенощных (как это бывает и в больницах после отбоя :))оставалось 3-4 человека,доедали остатки обеда и пили чай.Всегда это было самое доброе время суток.Многие уже ушли,а кто-то не торопился,кто-то оставался ночевать.И мы за тёплой беседой проводили время в трапезной :)

Утром завтракали тоже остатками вчерашней трапезы.Завтракали не все- многие и я завтракали дома,но кто ночевал и кто приехал чуть свет на машине,провожая-встречая кого-нибудь,или отправляясь спозаранок куда-то по делам,присоединялся.
А я иногда за компанию,если храм не надо было открывать,могла символически выпить чая.Если литургия должна была быть,обычно не завтракали,да тогда и некогда.

Словом,постом пища должна быть простой,незатейливой.А в еде греха нет ,конечно соблюдая воздержание.В храмах же тоже люди весь день трудятся,поэтому нормальная еда должна быть тоже.
     Если бороться  с весом,то надо исключать хлебное,выпечку,сладкое,жирное-в т.ч. высококалорийное растительное масло,а так вес не снизить.Надо больше двигаться,но это кто может.Хорошо класть поклоны(вообще-то в пост это считается обязательным),но мне это сложно - больше из-за сдвинутого позвонка,фактически невозможно.Да больным и необязательно.

Просто рассказала здесь о том режиме,которого православные,работающие в храмах придерживаются.Это в том случае,когда храм,приход-семья родная.А в некоторых приходах так не бывает,там по-другому.Может обед есть для всех ,но увы,нет любви и дружбы.
"Старайтесь внимательно относиться к людям. Привыкнуть к тому трудно. Помни: забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы к тебе ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя."
Св. праведный Алексий Мечев