Ваше любимое блюдо

[Алла]

Не всё успеваю прочитать. Надо будет посмотреть рецепты.
Вкуснятина, наверное. Рыба какая у тебя?

[Алла]

Здоровско. Я тоже такую сделаю, надо только рыбку купить.

[Ост-Остерн]

Сейчас продают каштаны.Купила полкило-думаю"каштанов нажарю!!!"
Лет 20 назад родители ездили на свадьбу в Закарпатье и привезли оттуда кучу каштанов-сами собирали.Там растут каштаны.Ух тогда мы их ели,ели!
    Хлеба дома не было-питались каштанами,закарпатским салом и грецкими орехами.
       Помню однажды жарила каштаны,открыла крышку,а они полопались, и в глаз мне попало горячим,но быстро прошло.Я тогда даже прочитала,что термические ожоги глаз крайне редки и успокоилась.

Решила-на сей раз буду внимательна.
      Заложила каштаны в сковородку,закрыла крышкой и поставила на газ.И сидим  на кухне ужинаем.
   
     Вдруг как раздастся канонада-крышка в воздух взлетела,пролетела как НЛО по кухне,мы попали под артобстрел раскалённых каштанов-каштаны полетели в нас ,а мы со страху полезли под стол прятаться.Мама кричит:

-Ужас!!!
А я:
-А как на войне-то ,когда стреляют?!

      Схватила я сковородку в руки-и каштаны в раковину кинула,скорее взяла  банное полотенце-огромное как одеяло,накрыла их там полотенцем,А сама боюсь подойти-вдруг теперь полотенце взлетит от взрыва каштанчиков.


Их оказывается надо надрезать сверху крест-накрест и потом уже жарить.Тогда они не будут лопаться и из-за этого взлетать,а хрустнут как орешки,скорлупа лопнет-легче будет открывать их ,чтобы есть -они вкусные!
 

[Natalya K.]

 

[Алла]

Говорят, для жарки наши каштаны не годятся. Якобы, то, что на каждом углу в Париже продается, это совсем другие каштаны.

[Алла]

А я не знаю, люблю или нет каштаны. Я их никогда не пробовала.

[Наташа S]

А я вообще не знала, что и их едят

[Ост-Остерн]

    Они средние между картошкой и орехами.Во Франции точно такие же продают,только крупнее.
   Папа в Италии(кстати это на границе с Францией) их покупал на улицах и ел , сказал мне,что те отличаются тем,что только крупнее.
   Потом пошёл и купил крупных каштанов-тоже самое!

[Алла]

Мы во Франции были только в г.Перпиньян, там вообще каштанов не видели. 23-24 числа муж должон прибыть в г.Париж. Попрошу его отведать там каштанов.

[Алла]

А их не горячими едят?

[Алла]

Дык нет у меня микроволновки!
Задание привезти каштанов дам, а там уж как муж решит. Надежда есть, но слабая.

[Алла]

Обычно мои пожелания выполняются, но... э... как бы это...  творчески переработанными. Так что не враз вспомнишь, о чем просила.

[Алла]

По поводу устриц... Мне рассказывали об очень нехороших последствиях. Не каждый организм согласен на знакомство с устрицами.

[Алла]

Это определенно можно будет утверждать только после непосредственно знакомства.

[Ев гения]

 , ну вы даёте!! не пробовала ни того, ни другого, каштаны ещё так, а устрицы точно не хочу и пробовать, эскарго всякие туда же