Постные рецепты

[ТатьянаЧ]

СПАСИБО!!! 

[*Ирина*]

Надюша,а чечевичные тоже очень просто.
400 гр.чечевицы залить водой для набухания(воду поменять дважды).3 луковицы мелко порезать,обжарить на растит.масле.
Пропустить через мясорубку(блендер)чечевицу,обжаренный лук,1 сырую луковицу и 2-3 зубчика чеснока.Посолить,хорошо перемешать,формировать небольшие котлетки и жарить на растит.масле до румяной корочки.
Попробуйте.

[*Ирина*]

На здоровье!

[НАДЕ*ДА]

Ира, так чечевицу даже  не варить? перекрутить набухшую?.
А как котлеты лепить, они не разваливаются? А то у меня был однажды неудачный опыт с гречкой.

[*Ирина*]

Надя,чечевица сырая.Я обычно утром замачиваю,а в обед прихожу,меняю воду,и пока чищу лук,чеснок,ещё немного она в воде.И всё.
Котлеты не разваливаются,леплю влажными руками,не обваливаю ни в чём,сразу на разогретую сковородку.

[Natalya K.]

Жареное нельзя, лук нельзя, чеснок нельзя, чечевицу нельзя, грибы нельзя, горох нельзя, фасоль нельзя, печеное нельзя, капусту нельзя, закрутки нельзя, сладкое нельзя, горькое нельзя, соленое нельзя, картошку можно( но не более 2х раз в неделю)- пощусь, однако...

[Капитошка]

Жареное нельзя, лук нельзя, чеснок нельзя, чечевицу нельзя, грибы нельзя, горох нельзя, фасоль нельзя, печеное нельзя, капусту нельзя, закрутки нельзя, сладкое нельзя, горькое нельзя, соленое нельзя, картошку можно( но не более 2х раз в неделю)- пощусь, однако...

Как у меня, однако... 

[Natalya K.]

Ксюша, а как ты выходишь из положения? Что ешь?

[ТатьянаЧ]

Наташа, ты перечислила весь мой список нельзя.
Вот только лук в супчик все-равно добавляю. А то как-то совсем скучно. Вода, крупа, морковка.

[Алла]

Наташа, Ксюша, Таня, а я думала, я одна такая... А нас, оказывается, уже четверо...

[Natalya K.]

Ну вот, оказывается нас целая компания, а то я думала, что одна такая...
Я луковицу целую варю, а потом выбрасываю... В суп я еще добавляю брокколи, или цветную капусту, или кабачки

[*Ирина*]

Ну,вот(((
А я ем помело,и вам сочувствую.

[Алла]

    А я прочитала "ем помелО"...Думаю, совсем оголодала постница И.

[*Ирина*]

  Да,уж.

[НАДЕ*ДА]

Мне тоже нельзя всё то, что Наташа перечислила. но я всё равно понемногу употребляю. Что-то неприживается,  а кое что и можно. Всё индивидуально. Я знаю одну женщину, которая после резекции желчного пузыря не ест хлеб, кто-то помидоры и т.п. Я потихоньку ела всё, опытным путём отбирая себе продукты для дальнейшей жизни   И врач мне советовал тоже самое. Ничего, привыкла, даже семечки грызу. Правда во всём меру надо знать!