У меня была такая старинная книжка про этикет.Эх,читала я её.Иллюстрации там красивые,картики старые.Так вот воспитывали девочек и мальчиков...Мой дед,например,никогда не позволял себе сесть в присутствии женщины.Старый уж был,а держался.Вот воспитание!
А как приятно было посмотреть на стареньких бабушек,которых в своё время обучали этикету.Хотя они все советское воспитание получили,но их родители-то родом были из старины,где им прививали хрошие манеры.
Нашла два сайта.
"Этикет от А до Я"
http://www.etiket.ru/
А здесь даже есть этикет других стран...
В колонке слева.
http://etiquetterules.ru/etiket-obscheniya/
Спасибо, Лена! Очень интересно!
Ой, а у меня тоже была книжка по этикету. Не совсем старинная, довоенная.
А моя первая книга про этикет была на немецком языке...
::) А мы больше "специалисты" по фуфайкам да валенкам ;)
Никто и никогда не преподавал никаких манерных уроков. Жили просто, помогали друг другу чем могли, поддерживали, если этого требовалось...
Из какого бокала пить воду, а из какого вино, какой вилкой есть рыбу, а какой - мясо - для меня это непостижимо или, по крайней мере, этим , просто, никогда не задавалась себе.
Но со стороны, конечно, все это очень красиво.
Так и я просто написала про книжку, что таковая была(и есть), а вот на практике всё гораздо проще получается. :)
Книжка-то книжкой... Но надо чтобы и окружение было соответствующее. А если оно рабоче-крестьянское? (я про себя)Тут уж не до этикетов. :)
Я тоже,хотя многое знала с детства,люблю по-простому жить.Картошка в мундире,шпроты из банки,варенье из общей тарелки..и хлеб порезать на стол...
Мы часто принимали у себя дома дипломатов,иностранцев-поэтому этикет приходилось соблюдать.
Цитата: Елена 03 от 28 декабря 2012, 10:32:45
Жили просто, помогали друг другу чем могли, поддерживали, если этого требовалось...
В Евангелии об этом и говорится, а не о том, что красное вино к рыбе подавать - моветон. Жму твою надежную руку, Еленочка. :)
Однако. ::) Помните строки Пушкина Александра Сергеевича?
Быть можно дельным человеком
И думать о красе ногтей:
К чему бесплодно спорить с веком?
Обычай деспот меж людей. Дельным человеком. А если вспомнить о Царственных страстотерпцах... Знание правил этикета, жизнь по этим правилам не мешала им быть простыми и отзывчивыми людьми.
Алла, очень даже с тобой согласна! Понятие этикета многогранно. Соблюдение определенных норм поведения свидетельствует об уважении к другому человеку.
Этикет - большая и важная часть общечеловеческой культуры,нравственности ,морали ,выработанной на протяжении многих веков жизни всеми народами в соответствии с их представлениями о добре, справедливости
,человечности - в области моральной культуры и о красоте, порядке,благоустройстве, бытовой целесообразности - в области культуры материальной.
Вспомнились времена студенческой молодости.Преподаватели.Учиться у них можно было исключительно всему, не только предмету, но и манере поведения, культуре речи и проч.
Смешно и нелепо спорить в данном случае. Полностью согласна. Просто, считаю, что каждый должен заниматься своим делом и быть на своем месте.
Наши цари только в сказках были глупы и недалеки.
Читала об отрочестве Николая 11. Безупречный этикет в любой обстановке, владение несколькими языками и обязательное полное знание военного дела. Чем выше ранг, тем выше спрос.
То есть положение обязывает!
Но, безусловно, еще главней считаю оставаться Человеком: где бы ты ни был и чем бы не занимался!
Может кому понадобится.
(http://handmadehelp.ru/wp-content/uploads/2013/02/wpid-rRJ2Cc3BdMo.jpg)
Правильная сервировка стола. Это должен знать каждый... (http://handmadehelp.ru/pravilnaya-servirovka-stola-eto-dolzhen-znat-kazhdyiy/)
Сервировка стола и прием гостей. (http://www.margoscha.ru/praz/servirovka/index.shtm)
(http://www.margoscha.ru/praz/servirovka/serv.jpg)
А я-то в детстве-юности примерно так и накрывала столы для всяких таких гостей.Теперь проще,все свои.
Цитата: Капитошка от 18 октября 2013, 20:54:40
Сервировка стола и прием гостей. (http://www.margoscha.ru/praz/servirovka/index.shtm)
(http://www.margoscha.ru/praz/servirovka/serv.jpg)
:o ОБАЛДЕТЬ!!!!!
Короче, никуда не поеду, чтоб не позориться! :-X
Цитата: Наталья1234 от 18 октября 2013, 20:55:23
Это все сложно. Гораздо проще-нужно брать приборы, наиболее близкие к тарелке по мере поступления блюд. :)
Наоборот. С крайних начинают. С каждой переменой блюд продвигаются к тарелке, выбор приборов постепенно сужается.
Юрий Гагарин и Английская Королева
Вошла в легенды встреча Юрия Гагарина с королевой Великобритании Елизаветой II. По рассказам участников встречи, на приеме в Букингемском дворце Юрия Алексеевича смутило большое количество столовых приборов, он не знал, какими и когда пользоваться. Гагарин нашелся и предложил участником приема есть "по-русски", взял самую большую ложку и положил салат себе в тарелку.
Космонавта поддержала королева и, сказав: "Господа, давайте есть по-гагарински", - тоже стала есть большой ложкой. А потом королева и вовсе сказала Юрию Гагарину, что и сама не знает, как пользоваться всеми приборами: "Мне лакеи подают, какой нужно". Королева была очарована первым космонавтом Земли и до сих пор любит вспоминать об этой встрече.
Правильно Гагарин сделал.
Однажды я для одного секретаря посольства стол накрывала,а он (будущий посол)сказал,что Джавахарлал Неру ел курицу руками.Тогда мы все раскрепостились и стали тоже по-русски и по-индийски кушать.
Королев много,а Гагарин один-первый человек в Космосе!
Интересное сообщение о Гагарине с королевой. :)
Это также как Башмет принцессу Диану поцеловал.Ему сказали"ни-ни!Принцесса!Этикет соблюдайте!"А он ,познакомившись с ней, взял да поцеловал её! :D
Цитата: Наталья1234 от 18 октября 2013, 21:17:43
Королева просто хорошо воспитана и не стала ставить Гагарина в неудобное положение. Это тоже этикет. :)
Верно, Наташа! я очень люблю тактичных людей, в этом есть что-то из христианства.
(http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/34/750/34750996_4745.jpg)
Столовый этикет: сервировка (http://toperfection.lv/za-stolom/)
(http://toperfection.lv/wp-content/uploads/2011/12/servirovka01.jpg)
Для такого количества приборов в наших квартирах не хватит стола!Если только одного человека приглашать в гости.
Цитата: Ost-Ostern от 18 октября 2013, 21:30:48
Для такого количества приборов в наших квартирах не хватит стола!Если только одного человека приглашать в гости.
;D ;D ;D Это точно!
Как стать элегантнее с помощью походки и манеры сидеть (http://toperfection.lv/zhenshhina-pohodka-osanka-poza/)
Цитата: Капитошка от 18 октября 2013, 20:52:00
Может кому понадобится.
(http://handmadehelp.ru/wp-content/uploads/2013/02/wpid-rRJ2Cc3BdMo.jpg)
Правильная сервировка стола. Это должен знать каждый... (http://handmadehelp.ru/pravilnaya-servirovka-stola-eto-dolzhen-znat-kazhdyiy/)
Застрелиться можно
Цитата: Наташа S от 18 октября 2013, 23:31:00
Цитата: Капитошка от 18 октября 2013, 20:52:00
Может кому понадобится.
[
Правильная сервировка стола. Это должен знать каждый... (http://handmadehelp.ru/pravilnaya-servirovka-stola-eto-dolzhen-znat-kazhdyiy/)
Застрелиться можно
;D ;D ;D
Нельзя, Наташа. Посмотри внимательно на любезно предложенную Ксенией картинку со столовыми приборами. Чем там стреляться-то? У меня другое предложение. Садись за стол и кушай. Ни в чем себе не отказывай. После 18.00 низзя, а после 23.00 - уже можно.
Цитата: Алла от 18 октября 2013, 23:49:32
Нельзя, Наташа. Посмотри внимательно на любезно предложенную Ксенией картинку со столовыми приборами. Чем там стреляться-то? У меня другое предложение. Садись за стол и кушай. Ни в чем себе не отказывай. После 18.00 низзя, а после 23.00 - уже можно.
;D ;D ;D
Я уже всего наелась- и сама удивляюсь- вроде моё время подошло ночной трапезы- А НЕ ХОЧУ!!! :o даже самой удивительно, всегда хочу, а сегодня сытая! ;)
Это нервы, Наташа. Чтобы их не было, надо что-нибудь срочно пожевать.
Эх, Аллочка. Пожалуй , откушаю я вкусняшку- хурму! Папа Миша мне покупает, больше никто не любит, только я. А мне приятно ::), вроде для меня лично.(( Тщеславие-сс.
Ангела за трапезой!
Спаси Господи!!!
А кто-нибудь из вас в собственном доме соблюдает предложенный Ксенией этикет?
Да и сама, Ксюша, ты все это умеешь проделывать?
Этому просто привычка нужна.
Это не трудно, но у нас обычно много народу за столом. Просто некуда всё это раскладывать.
Цитата: Natalya K. от 19 октября 2013, 20:43:09
Этому просто привычка нужна.
Так ли уж нужна эта привычка?
Как там говорят?: по Сеньке - и шапка!
Это вопрос целесообразности и больше ничего.
Цитата: Алла от 19 октября 2013, 20:48:04
Это не трудно, но у нас обычно много народу за столом. Просто некуда всё это раскладывать.
Ну конечно, столько приборов некуда раскладывать, если имеется обыкновенный стандартный стол. Но умение пользоваться вилкой, ножом, салфеткой и что чем есть не так уж обременительно. У нас в садике дети к подготовительной группе очень даже виртуозно со всем справлялись...
Цитата: Елена 03 от 19 октября 2013, 20:48:19
Цитата: Natalya K. от 19 октября 2013, 20:43:09
Этому просто привычка нужна.
Так ли уж нужна эта привычка?
Как там говорят?: по Сеньке - и шапка!
Вообще-то Лен, нужна. Дети могут попасть в разные ситуации, а где они могут получить полезные навыки сервировки и пользования столовыми приборами? Только дома. Мы всегда старались на праздники красиво сервировать стол, даже, когда дети маленькие были.
Цитата: Елена 03 от 19 октября 2013, 20:48:19
Цитата: Natalya K. от 19 октября 2013, 20:43:09
Этому просто привычка нужна.
Так ли уж нужна эта привычка?
Как там говорят?: по Сеньке - и шапка!
Лена, ещё бывает, что у человека работа предполагает деловые обеды, ужины. Ему тогда это необходимо знать. Они как правило и дома практикуют есть с ножа и вилки.
(http://f3.s.qip.ru/nzgdnDm3.jpg) (http://shot.qip.ru/00ez4n-3nzgdnDm3/)
Вот мы так накрываем стол (примерно). Это мы годик Илюхе справляли.
Там, где бутылочка с молоком пока стоит, вскоре появились манты на блюде и жаркое с гарниром.
Гостям стоят просто тарелки с ложкой и вилкой. Салфетка у каждого под тарелкой. По мере надобности, выдается еще.
Куда еще лишние приборы ставить для едоков, если для основных блюд места не так уж много?!!!
Отлично, Лена! Вкусненький и красивый стол! :D
Ну вот тоже сервировка. А если бы вы подавали отбивные котлеты, то предложили бы и нож. Да и не только для отбивных нужен нож...
Цитата: Капитошка от 19 октября 2013, 21:08:00
Отлично, Лена! Вкусненький и красивый стол! :D
Согласна, вкусненько и красивенько! Я бы с удовольствием посидела за таким столом!
Какая там красота под шубой... Ням. Я тоже хочу за этот стол. Там вкусно и красиво. А я уже давно гостей не собирала, как бывалоче. Нет сил.
Как приедете, так сразу и оформим точь в точь, как на этой фотке ;)
У нас на все случаи торжеств дежурные салаты: оливье, хе, под шубой.
Остальные уже по ситуациям и возможностям.
:D Годицца!
:D Вот и порешили! :-*
Очень вкусненько и красиво, Лен !
Решила в этой теме разместить
Известный лингвист раскрыл тайны знаменитой русской неулыбчивости.
Иностранцы постоянно говорят о том, что русские — на удивление неулыбчивый народ, об этом пишут в блогах и путеводителях, спрашивают при личных встречах, рассказывают всем друзьям и знакомым. Действительно, мы улыбаемся гораздо реже представителей других национальностей, но, как выяснилось, у нас на это есть свои причины.
Известный ученый, профессор Иосиф Стернин называет одной из особенностей русского характера бытовую неулыбчивость и объясняет ее несколькими факторами.
1. Улыбка в русском общении не является сигналом вежливости. Западные улыбки во время приветствия означают чистую вежливость. Чем больше человек улыбается, тем больше дружелюбия он хочет продемонстрировать своему партнеру. Постоянная вежливая улыбка называется у русских «дежурной улыбкой» и считается плохим признаком человека, проявлением его неискренности, скрытности, нежелания обнаружить истинные чувства. Русская улыбка — это знак личной симпатии, а не вежливость.
2. Русские не улыбаются незнакомым. Улыбка в русском общении адресуется в основном знакомым. Именно поэтому продавщицы не улыбаются покупателям — они же их не знают. Если покупатель знаком продавщице, она ему обязательно улыбнётся!
3. Для русских нетипично улыбаться в ответ. Если русский видит улыбающегося ему/ей незнакомого человека, он, несомненно, будет искать причину веселья. Может, что-то в его/её одежде или причёске заставило этого типа так веселиться.
4. Чтобы русский улыбался, у него должна быть для этого достаточная причина, очевидная для других. Это даёт человеку право улыбаться — с точки зрения других. В русском языке появилась уникальная поговорка, которой нет в других языках: «Смех без причины — признак дурачины».
5. Неулыбчивость русского человека (именно неулыбчивость, а не мрачность — русские в своем большинстве веселые, жизнерадостные и остроумные) поддерживается и русским фольклором, где мы находим массу поговорок и пословиц «против» смеха и шуток. Из словаря Владимира Даля «Пословицы русского народа»: — Шутка до добра не доводит. — И смех наводит на грех. — И смех, и грех. — Иной смех плачем отзывается. — В шутках правды не бывает. — Шутка к добру не приведет.
6. У русских не принято улыбаться при исполнении служебных обязанностей, при выполнении какого-либо серьезного дела. Например, таможенники в аэропортах никогда не улыбаются, поскольку заняты серьезным делом. Эта особенность русской улыбки уникальна.
7. Русская улыбка призвана быть только искренней, она рассматривается как искреннее выражение хорошего настроения или расположения к собеседнику.
Итак, если вам улыбнулся иностранец — это еще ничего не значит, его учили улыбаться каждому, а если улыбнулся русский, то лишь потому, что действительно этого захотел.
Всё правильно! А то - угрюмые мы, видите ли, неулыбчивые... >:( А вот на форуме, к примеру, мы почти всегда друг другу улыбаемся! :) :) :)
Спаси Бог, Верочка!!! :) :) :)
Вера, спасиБо! До чего точно охарактеризовано!
Все правильно. На работе спускаюсь со второго этажа, передо мной зеркало во всю стену. Смотрю на себя - серьезная, озабоченная...
И мне понравилось! СпасиБо, Вера! Что-то я столько интересного пропускать стала.
Правдиво так...
Ну и слава Богу, а то русские угрюмые, да неприветливые, а они, просто искренние... ::) ;) :D
Я очень улыбчивая! И мне улыбаются чаще в ответ...
Цитата: ТатьянаЧ от 29 ноября 2013, 23:58:08
Все правильно. На работе спускаюсь со второго этажа, передо мной зеркало во всю стену. Смотрю на себя - серьезная, озабоченная...
Я тож серьезная ::) Мне часто клиенты говорят "девушка, улыбнитесь, попроще будьте" Ничего себе попроще - при моей-то работе, всё время думать надо всерьёз...
:D Ириночка! Молодец!
У нас месяцок если покатаешься в час пик на метро... Утречком с пересадками часок туды, вечерком с пересадками часок сюды, плюс автобус до дома с пробками. Не знаю, как при таком интенсивном общении с народом возможно сохранить улыбчивость.
Но я на метро не езжу. В час пик попадаю редко. Потому улыбаться не разучилась. Но только тем, с кем общаться приходится. А посторонним прохожим не улыбаюсь. Они тоже почему-то мне не улыбаются. :)
Цитировать...улыбаться не разучилась. Но только тем, с кем общаться приходится. А посторонним прохожим не улыбаюсь. Они тоже почему-то мне не улыбаются.
;D ;D ;D
О том,как поздравляют в письмах с Рождеством (http://www.pravmir.ru/pozdravleniya-s-rozhdestvom/)
О церковном этикете (http://azbyka.ru/dictionary/15/mnogaja-leta-all.shtml)
Цитата: Наталья1234 от 21 декабря 2013, 16:39:43
У меня в детстве была вот эта (http://www.livelib.ru/book/1000203464) книга об этикете.
Не видела такую! :)
Цитата: Ost-Ostern от 21 декабря 2013, 16:52:26
О церковном этикете (http://azbyka.ru/dictionary/15/mnogaja-leta-all.shtml)
СпасиБо! а вдруг пригодится?! ;)
Цитата: Ost-Ostern от 21 декабря 2013, 16:52:26
О церковном этикете (http://azbyka.ru/dictionary/15/mnogaja-leta-all.shtml)
Спасибо, Лена, поучительно!
Цитата: Ost-Ostern от 21 декабря 2013, 16:52:26
О церковном этикете (http://azbyka.ru/dictionary/15/mnogaja-leta-all.shtml)
Спаси Господи, Лена! :D Интересно, полезно. Как письма составлять, заинтересовало.
Про Новый год понравилось. Все! Я успокоилась. Буду отмечать новый год, в разумных рамках разумеется, не нарушая поста.
Да и я буду.Тем более и папа,и подруга его ждут не дождутся.Не хочу праздник им портить.Они столько для меня доброго делают!Сегодня уже купили ёлочку.Пушистенькую! :)
Цитата: Ost-Ostern от 21 декабря 2013, 22:24:48
Да и я буду.Тем более и папа,и подруга его ждут не дождутся.Не хочу праздник им портить.Они столько для меня доброго делают!Сегодня уже купили ёлочку.Пушистенькую! :)
Трогательно так! :) :-*
А мы и не празднуем особо...
Я так поняла, что рыбку можно в Новый год?
Не,мы все ещё дети.Мы празднуем! :)
Рыбу можно! :)
Я всегда готовлю рыбу, всё же праздник ;)
Да.Скумбриевича запечём.
У нас папа дежурит всегда и31 и 1 рано спать идет. посидим и разойдемся, может фильм хороший с Соней посмотрим, у нас есть любимый.
мост в терабитию
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D1%81%D1%82_%D0%B2_%D0%A2%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B8%D1%8E
Принципы современного этикета
http://www.iosif-vm.ru/orthodoxy-elements/etiquette
Прочитала,решила поделиться-интересные мысли!
Два видеоурока по дикции.
1.http://www.youtube.com/watch?v=pfHsTQ-owyY
2.http://www.youtube.com/watch?v=Brp4vWvwQT8
Цитата: Ost-Ostern от 12 сентября 2014, 02:08:45
Принципы современного этикета
http://www.iosif-vm.ru/orthodoxy-elements/etiquette
Прочитала,решила поделиться-интересные мысли!
Два видеоурока по дикции.
1.http://www.youtube.com/watch?v=pfHsTQ-owyY
2.http://www.youtube.com/watch?v=Brp4vWvwQT8
Лена, бесподобные ссылки! СпасиБо! И что я их не заметила сразу? Читаю, с удовольствием. :-* :)